A Nagyrédei Kecskefarmon minősített sajtműhelyben, saját recept alapján készítik a natúr és az ízesített sajtokat. A családi gazdaság specialitása az olajban érlelt kecskesajt. A biogazdaságban az állatok tartása, takarmányozása, illetve a sajtkészítés technológiája mentes a mesterséges anyagoktól, így az előállított sajt és kecskehús magas biológiai értékű, értékes élelmiszerek, melyek elnyerték a Földművelésügyi Minisztérium Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) hivatalos védjegyének használati jogát.

A Gonda Borászat borkészítményeivel tűnik ki a többi borászat sorából. A családi vállalkozást vezető fiatal hölgy bátran próbálkozik az új típusú termékekkel, mustot palackoznak, borkocsonyát készítenek.

A T-bor Pince hangulatos parasztportából kialakított kisüzem. Lehetőséget nyújt arra, hogy a borkóstolás mellett a szőlőfeldolgozás és a borpalackozás folyamatával is megismerkedjen a látogató.

A Bárdos és Fia Pincészet a korszerű borászati technológia és a hagyományok ötvözésével előállított, magas minőségű borokat forgalmaz.
A Nagyrédén termelt és feldolgozott szőlőből az újborok a farkasmályi pincébe kerülnek, ahol a Barrique hordós érlelés után palackozzák azokat.