A sótalan egyike Nagyréde hagyományos népi ételeinek.
A lisztből, zsírból, vízből és sóból gyúrt tészta a 19. századtól kedvelt volt a településen egy tartalmas leves után, vagy önállóan, akár borkorcsolyaként is fogyasztva.
Sótalan
Turizmus és vendéglátás